Cassoucerf aux haricots de Soissons – 800 g

17,40

– Quantité: 1,00
– Poids: 800 g
– Prix au kilo/litre: NA€
– Portions : 4-6 personnes

-Producteur: Ferme de l’étang

 

10 en stock

Catégories : , ,

Description

 

DESCRIPTION DU PRODUIT

Les cerfs et les biches que nous élevons sont de type élaphe et d’origine autrichienne. Les biches et les cerfs vivent en horde dont l’effectif peut varier de quelques individus à plusieurs dizaines. Chaque jour, les cerfs et les biches consacrent 7 à 10 heures à leur alimentation et 5 à 6 heures à la rumination soit 12 à 16 heures regroupées en 5 à 7 phases régulièrement réparties sur les heures diurnes et nocturnes. En élevage, l’alimentation se compose donc de pâturage au printemps et l’été et de bon foin l’hiver

Origine du produit

Epuisay 41360

Lieu de naissance

Epuisay 41360

Lieu d’élevage

Epuisay 41360

Lieu d’abattage

Vendôme 41100

Lieu de découpe

Epuisay 41360

Lieu de stérilisation du produit

Saint-Aubin-des-Coudrais 72400

Ingrédients

Haricots de soissons (30%), eau, saucisses de cerf (viande de cerf origine France), viande de porc (10%), oignon, sel, persil, cognac, ail, poivre), viande de cerf origine France (15%), carotte, oignon, tomate, sel, concentré de tomate, amidon modifié de maïs, arômes, épices et aromates. Sans colorant ni conservateur

Valeurs nutritionnelles par proportion

Apport de référence pour un adulte-type : 8400KJ/2000Kcal, énergie 421 KJ soit 100 Kcal, matières grasses 3,5 g, dont acides gras saturés 1,3 g, glucides 7,8 g, dont sucres 1,0 g, fibres alimentaires 0 g, protéines 9,3 g, sel 0,9 g

Allergènes

Amidon, tomates, haricots, oignons

Labels

NA

Distinctions / récompenses

Bienvenue à la ferme

Consommation

2 ans

Conservation

Conserver au réfrigérateur : 0 à 6°C

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis.